Pour 400g (4 personnes)

​

• A l'eau bouillante :

1. Dans un plat, verser le volume de couscous puis le même volume d'eau bouillante.
2. Mélanger et couvrir.

3. Laisser gonfler 5 minutes. Mélanger.

4. Ajouter de l'huile ou du beurre selon les goûts.

5. C'est prêt !

 

• Au couscoussier :

1. Dans un plat adapté, verser un volume de couscous. Ajouter un peu d'huile d'olive et mélanger. 

2. Ajouter la même quantité d'eau et laisser gonfler 5 à 10 min.

3. Faire cuire au couscoussier 15 minutes. Mélanger.

4. Ajouter de l'huile ou du beurre selon les goûts.

5. C'est prêt !

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• Au micro-ondes :

1. Dans un plat adapté, verser un volume de couscous.
2. Ajouter un peu d'huile d'olive et mélanger. 

3. Ajouter le même volume d'eau et laisser gonfler 5 à 10 min. Egrainer.

4. Faire cuire 2 fois 3 minutes à couvert au micro-ondes en égrainant entre chaque cuisson.

5. Ajouter de l'huile ou du beurre selon les goûts.

6. C'est prêt !