Valeurs nutritionnelles

(Pour 100g de produit cru)

Couscous de blé dur de qualité supérieure

Energie

Matières grasses

Glucides

Fibres alimentaires

Protéines

Sel

1546 kJ/ 365 Kcal

1.7 g (acides gras saturés :traces)

73g (dont sucres 2.1g)

3.7g

12g

traces

18% AJR*

2%

28% (sucres : 4%)

24%

Couscous de petit épeautre conventionnel

Energie

Matières grasses

Glucides

Fibres alimentaires

Protéines

Sel

1505 kJ/ 356 Kcal

3.9 g (acides gras saturés 0.6g)

64g (dont sucres 4.2g)

8.8g

12g

traces

18% AJR*

6% (acides gras saturés: 3%)

25% (sucres : 5%)

24%

* % des apports journaliers de référence par portion de 100g - AJR pour un adulte type (8400kJ / 2000 K cal)

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